知
是夜里搬运到站的货车，
神有
挽惜地说着，傻
网吃了一顿
杂一脸幸福的回答着，脸上俱是见到了大哥的喜悦，这中间就有人煞风景了，是简凡，凑上来问着傻：“傻，光搬运工，不
其他？还什么了？”“你见过他了？”唐大
问。“噢，，累不？”
“半夜？半夜还
什么？”唐大
扯着嗓
喊了句，傻诧异地摆瞧了瞧，等着唐大再
声示意，傻乐呵了，碗一顿立
就往这儿跑，后面卖杂碎的摊主直追着喊：还没钱呢。你说饭店现在竞争多激烈小型的吧是挣辛苦钱，市场有限；大型的吧，投资不起，而且方方面面的关系
本不是咱们擅长的事，光官面吃吃就能把你吃塌了，盒饭好呀。针对的是城市最底层的无产阶级，这个群
有多大，想是想不率的…可饭店就不一样喽，都盯着饭店这一块生意就难了，现在大原市一共有上星级的饭店防家，投资额百万以上的中型饭店上百家小饭店咱们就不敢算了，谁也统计不准确数字来，现在的饮
市场嘛鲁、粤、闽、苏、淅、湘、徽八大派，派派林立；再加上西餐、洋快餐、各地风味小吃差不多什么都有了，都在制造这个竞争差异
，都在不遗余力地投
到装修、门面、和广告上。可以这样说，三分之一赚钱、三分之一够本，三分之一赔钱，，我想来想去，能安全长久
下去的，就是这些貌不起的小吃，所以就选择了盒饭。只要大原还有穷学生、还有上班族、还有像我、像你这样漂在城币城的蚁族，这盒饭就不愁没人吃。”唐大
神一
，傻仰着脖呵呵直笑，再一问，这傻神神秘秘地两手着比哉，压着声音：“后半夜看得松，有时能扛东西来。老值钱了说了半天，唐大
愣着听了一番内行的话，想想倒有几分理了。而且以自己对简凡的了解，这倒觉得简凡行事还是
靠谱了，最起码比自己那开歌城招小
靠谱，笑着问着：“呵呵”我说不过你。你只要一说，我都觉得有理”咦？你摸得这么清楚卑”“人都偷呢，
简几也乐了，是傻
，正在不远
蹲着端了碗杂大嚼着，旁边就是炖杂的锅，招牌挂着清真杂字样，
着几个曲里八拐的料斟字也不知是真是假，这在北方城市也是附拾可见的
，向来是贩夫走卒大块朵颐的最
。“那货车到站了有活，大半夜都我们没婆娘的
来这活。”“哎对对对”大哥说得有理。”傻
偌大个个，弯着腰施着礼。敢情骨里对唐大确实尊敬。扶着瘸
的唐大坐到了一边，正待急切地要说话，唐大先自搬着傻的下
把他的脸扭过一边。别对着自己又
来，一
味。了。就麦当劳省会城市加盟费你知
多少，八百多万金？恐怖吧？可人家照样是日
斗凹曰甩姗旬书晒齐伞些…二说就说沂的。咱们大原市有们多家快餐，得最大的令联：后实、捷加捷等等，最
差不多到八千多万的市场份额，旗下七八个大店。还那些打游击战的，一乡一二十个。人，找个僻静地支锅埋灶，就单送盒饭，一年小打小
挣个十几万几十万都不稀罕，，这块市场太
，为什么，因为太没人看的起来。连工商税务城
也看不起这个。油
不大的生意，所以就，我就喜
，这中最容易取胜，，对吧？“前两天见过一次。”简凡
。“当然要谋定而后动了，其实我一直在想，我一开始想的是
天下名厨，挣大钱，”呵呵，”这两年其实我每月回一次大原，从北到南、从东到西，大原的像样饭店我吃了个差不多遍”想了很久，直到我自己也能几名菜来了，我才发现它的生命力太脆弱了，仅限于那么一个很的阶层。
传了几百世下来的，为什么只有萝卜白菜山药
？为什么只有普通的猪羊，为什么只有满大街可见的陈醋，那是因为呀。它们一直就在老百姓的嘴边。所以会有更旺盛的生命力”开饭店赔了我可能永远翻不过
来，不过这生意，即便是这座房钱赔光了。我也不怕，差就是时间而已，大不了熬几年就挣回来了”哦。等等啊，我接个电话简凡又解释了一番，难得地说这一堆心里话，可惜的是现在的知心朋友只剩这么个货
了，或者还有其他人，却是简凡不想打扰的。“不累，”
傻
一说话就大
，嘴
往下耷拉
齿不清，这样说话的直接后果是往对面一堆唾沫，而且全唐大脸上了，唐大不迭地捂着脸，推开这驴大的傻悻然说着：“那你说我成啥样？能他妈
气就不错了。”简凡看得直笑，俩人这会倒像一对难兄难弟，唐大
裹着劳动呢蓝布衣，
着破仔。怎么着看也不像曾经叱咤风云的唐老大。而傻穿着大灯笼
，蹬着大鞋，上是裹着薄军袄，袄像偷来的，明显忒唐大也发现这问题，拽拽这厚衣服问着：“这”现在怎么还穿这么厚？”慌慌张张地付了钱，慌慌张张地奔上来，跟看着新鲜玩意一样扶着唐大
的膀着：“耶，耶，耶，耶，哥哟，你咋成这样了？”“啊？偷东西”唐大
咧着嘴骂了句，同情顿时消失了。电话是杨红杏的，这段时间的电话明显多了，不过也没有多说什么。问了问家里，又问了问近况。回答自然是一切安好，俩人的关系稍有
步，最起码短信改成电话联系了，接完了电话又给家里
了个电话。问候了问候爸妈，这时间不知不觉过来，等再回却不见唐大了。转着找着却见得唐大站在火车站外围拦发呆，信步走了上去，唐大里笑了笑，指了指远。“噢，半夜凉。”