神矍铄，毫无讨饭
的样
，
齿稳重“还有一些奇方就无法熬制了，许多方两
药
在一起有副作用，必须另一药中和，那一重要药放
药中的时间至关重要，丝毫不能差错，这就是中医的一些所谓秘方，其实也不过是一两味药比较特殊而已。”“我正在探究哪一
方法妥当。”陈雨轩思索着说
：“我担心
科技会使许多药的药
改变。”“不，还是叫二小
顺。”耿忠低声说：“我以前帮人熬药，大家都称呼她小。”保和堂熬药的房间很大，几个
穿蓝
服装的工人正在忙碌着，不过熬药的方法很不统一，有用老式炉火，有用电磁炉，最显
的是一台机
，摆在靠墙边，两个人正在低
摸索着，凌威瞄了一，笑着说：“你这里的熬药方法是老中青三结合，有原始的，也有最先
的。”“另外还有另煎的。”凌威补充
：“贵重药材如：羚羊角，人参等，粉淀粉等则是用布包煎。”“楚韵
，我们还没聊几句怎么就走了。”陈雨轩拉着楚韵的手：“在这里吃午饭吧。”“那倒不一定。”另一位工人抬起
，陈雨轩吃了一惊：“老人家，怎么是你？”“我是说这
熬药的机。”提到熬药耿忠神情立即振奋一
：“熬制一般的药确实先，我们平时熬药大多数是一次下料，小火慢熬，三碗煎成一碗，但是一些特殊的药就不同了，”“这
我倒是知。”陈雨轩若有所思：“有一些药材要特殊对待，先煎的，目的为了增加药的溶解度，降低药毒，充分发挥疗效，比如有毒药：乌，附，雪上一支蒿，商陆等，还有矿类，动骨类：生石膏，穿山甲，珍珠母等。应先煎15～30分钟。再就是后下。目的为了减少挥发油的损耗，使有效成分免于分解破坏。比如薄荷，木香，青蒿，玫瑰，大黄，钩藤，番泻叶等。一般在煎好前10～15分钟药即可，还有在其他药煎得虑
后，再药中溶化，阿胶，
胶，鹿胶，蜂
，硭硝等。”“我忘了问您贵姓。”陈雨轩微笑着说
：“您不用急着
事，
要
。”“不行，我还要照顾心脏移植的病人，那可是我最大的任务，我打算写一篇论文呢…”楚韵理了理鬓角的秀发，温柔中平添几分妩媚。
“不过药材先后加
的顺序和时间机可以调节，不成问题。”陈雨轩顺手拿过一张说明书，一边看一边说：“只要熬药的人掌握好药就可以了。”“有结果了吗？”凌威饶有兴趣地看着几
不同的熬药工
，中药的熬制比较麻烦，药味也比较冲，加上又苦又涩，没有西药来得方便，这也是中医的一个缺。而且中国人有个习惯，生病了大多不想让邻居街坊多知，为了避免四
飘散的药味，熬药自然就放在药铺行，病人手工钱，既方便又能保证药…“那都是过去的事了。”老人忽然摇了摇
，神黯然：“不提也罢。”“是哪位中医世家？”陈雨轩好奇地柳眉微挑：“专人熬药应该是名门吧。”
“哪有那么简单。”陈雨轩嘴角
一丝清丽的微笑：“这台熬药的机我是从国外的，比起一般的机更能保持药，据说起到小火慢熬的效果。”“又是那个亿万富翁，糟老
。”凌威淡淡笑了笑。轩扬了扬：“这本中医理论我带回去看，有空再来请教。”
“你们说的很全面，也了解，但真正如此
的有多少。”耿忠语气有遗憾：“大多数还是一锅烩，药大大减低，不是老祖宗留下的药方无效，而是后代人偷工减料。”“我姓耿，叫耿忠，二小
多多关照。”老人说着微微弯了下腰。“您了解一些秘方的药
吗“好像熬好了，我们瞧瞧。”陈雨轩走近熬药的人，声音清脆地说
：“效果怎样，容易掌握吗。”“没办法，我们不能再固步自封。”陈雨轩轻声说
：“除非找这机的缺，否则只有接受，”“容易，温度刚好，又可以自动包装，方便多了。”一位工人抬起
，是张虎，凌威第一次来保和堂见到的那位挑
老人，笑容还是那么温和：“二小可是了一件大好事，这样就省了许多人力，又快又好。”每个人都有不愉快的回忆，一位年过
甲的落魄老人更有难言的往事。凌威见耿忠脸伤
，心中微微一，上前一步岔开话题：“耿老爷，刚才你说不一定是怎么回事？”那人竟然是早晨被撞的老人，腰还是微微有
驼，不过神好了许多，见到陈雨轩一脸吃惊，老人微微笑着：“你不是让我熬药吗，闻到药香我就过来看看。”“您别这样。”陈雨轩连忙扶住老人的肩膀：“就叫我雨轩好了，您的岁数比我爹还要大。”
“真是
稽。”凌威微微叹息一声：“中药的熬制竟然依赖外国人的技术。”“对，还是那个糟老
。”楚韵眉一片笑意，挥手告辞，她没有多嘴，既然小曼并不想太张扬，自己作为主治医生又何必多事，在凌威心中动手术的对象是一个糟老和少女并没有差别，他
怎么认为就怎么认为吧。况且亿万富翁是老也切合实际，如果说是一个少女，别人一定追问，自己又要枉费
，何必自找麻烦。