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第109章五星级小酒馆(2/2)

“不用的,我不缺这钱,赚了钱归你的,真要亏了,就您说的卖掉酒店填补亏损好了。”

“贱妾没有料理过生意,只是推测而已,不过料理酒楼想来也不是什么难事。”

夏凤仪上前一步,扫了一懒洋洋吊儿郎当的店伙计们,冷声:“不愿意在这的,现在可以走了!”

“谁说我要当老板娘了!”夏凤仪压低了声音,嗔:“让老何当掌柜,我说老何照办,不就行了吗?”

家脸上有些挂不住,陪着笑对孟天楚说让他们稍等片刻,他自己急匆匆跑过去,踢了那店小二一脚。那店小二这才发现是林家,急忙起哈着腰,林家指手画脚和他说着什么。

孟天楚让飞燕搀扶着自己,带着夏凤仪,先把酒店前后上下看了一遍,回到大厅那一排店伙计面前,孟天楚低声对夏凤仪:“娘,现在酒店正式给你了。”

夏凤仪在轿里听了他们的对话,撩起轿帘看了看这酒楼的情况,见他们脸上稀奇古怪的很的难看,知他很不满意这酒楼,吩咐落轿,撩轿门来。四周看了看,走到孟天楚椅边上,说:“相公,想必林掌柜生意大了,中只有大买卖,看不上这小酒店,也无心理,才成这个样。贱妾见这游客倒也不少,这酒楼地位置岸不错,又在西湖边上,如果好好经营,应该能赚到钱的。”

孟天楚叫飞燕将椅停下,将老何叫了过来,低声问:“上午接,这什么西酒楼是否有外债?”

孟天楚等人来到酒楼前,里面已经没办法用椅,好在孟天楚此时在搀扶下已经能够慢慢行走了,挡下由飞燕搀扶着,迈步了酒楼大厅。

孟天楚饶有兴趣的问:“哦,听娘说来,对酒馆经营颇有研究了?”

老何一声苦笑:“老正准备给少爷汇报呢,今天只接了近一年的账目,从这一年看,一分钱没赚,反倒已经倒贴了六十二两白银了!”

“你想经营这酒店吗?”孟天楚见夏凤仪烂若夏媚脸,笑:“嘿嘿,我可不想让我娘在酒店里当老板娘,跑招呼客人。”

老何低声:“外债倒是没有。”

这还行,如果酒楼欠了一外债,自己接手过来,还不知是福是祸呢。又问:“这盈利情况如何?”

“那可不行,这样吧,半年为限,经营半年,到咱们俩约定分手之时,你放手经营,如果赔钱,我就把酒楼卖掉,卖的钱涌来填补亏损就行了。要是赚了钱,咱们对半。”

看这规模,不太像五星级酒店,也就是街边的一个小酒馆。

老何:“是啊,少爷,要不把这酒楼卖了吧,如果继续经营,咱们…咱们可没多少钱赔的。”

靠!原来是个烂摊,难怪林掌柜如此好心,昨晚上还好意思说生意还可以,一文没赚还倒贴,这也就还可以?他***。自己还以为他送了一栋五星级酒楼给自己呢,却原来是个赔钱的烂摊,害得自己兴奋了一晚上,现在这样,自己当师爷每个月二两银(扣去给慕容迥雪的五百文,实际上只有一两五钱)倒贴完了都不够赔的。

孟天楚想了想,:“那好吧,就这么办。”

夏凤仪这番话让孟天楚有些心动了,其实,孟天楚心里也不愿意一上来就将酒店卖掉,到底赔钱还是赚钱,也不能从别人的经营情况哪里得绝对的判断,经营策略的变化最终扭亏为盈的事例倒也有很多,便对夏凤仪:“那好,酒店给你理。”说到这里,招了招手,让夏凤仪俯下来,在她耳朵边低声;“将来真要赚了钱,咱们俩二一添作五,如何?”

夏凤仪嘻嘻一笑,也凑到他耳边说:“我不缺钱,我帮你经营,赔了算我的,赚了算你的,就当是我给你的补偿吧。”

大厅里没什么客人,当中站着十来个人,神情都是懒洋洋的,是酒店的厨、跑堂伙计和账房掌柜。

卖掉?这倒是个主意。孟天楚心想,自己不懂得酒店经营,不好会赔得更多,反正也是林掌柜白送的,卖个一两百两银那还不错。

在他们说话的时候,孟天楚又好生将这酒楼看了一,心里凉透了,这哪里是什么五星级大酒店,整个一破败小酒馆!比《武林外传》里面佟湘玉的“同福客栈”还不如,孟天楚气的鼻都歪了,自己真是估了林掌柜的大方,看来,商,无不商,这句话一没错,林掌柜这富甲一方的大富豪,就送了这么一间破酒馆给自己,这酒楼从到脚全卖掉,充其量两百两银了天了。

孟天楚微微有些失望,一行人沿着西湖边小径前行,来到了这酒楼前面,更是大失所望,这也就是一家普普通通的两层楼小酒馆,外表也略显陈旧,门框上挂着的那写着‘西酒楼’的牌匾,多年风雨侵蚀已经有些斑驳,也没看见里面有什么客人,一个店小二儿模样的人肩膀上耷拉着一条脏兮兮的布,正坐在门槛上晒太,看见他们过来了,也不搭理,仿佛没看见一般。

飞燕也是气鼓鼓说:“这么个破酒楼,倒贴不赚,还不如现在卖了呢!”

这时候,林家急匆匆跑了回来,陪着小脸:“师爷,请吧,我已经把酒店掌柜的集合所有伙计砸大堂里等候了。”

夏凤仪微笑着站起:又四周打量了一下,说:“相公,咱们这酒楼肯定能赚的,贱妾有信心。”

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